カフェオレとカフェラテ

少し前から、オシャレなカフェから「カフェオレ」が姿を消した。

変わって登場したのが「カフェラテ」なのだが、この二つ「違い」がよく判らない。

ネットで調べてみると

 カフェラテ・・・エスプレッソ+ミルク
 カフェオレ・・・コーヒー+ミルク
 カプチーノ・・・エスプレッソ+ミルク+フォームミルク

となっている。はっきりと両者は違うものだが店によっては「エスプレッソ」がメニューに無いのに「カフェラテ」があったり、「カフェラテ」なのに「スチームミルク」を使っていたりする。我家の奥さんはスチームミルクが嫌いなので、スチームミルクを使った「カフェラテ」が出てくると「ぷりぷり」怒っている。

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