ロンドンに想いを寄せて
京都河原町の蛸薬師通り入り口に「ロンドン焼」のお店があります。
機械が作ってるところを外から見ることが出来るスタイル
洋菓子だからきっと乳製品を使ってるだろうなという思い込みで、これまで買って無かったのですがよくよく見たら乳製品不使用でした。私は乳製品不使用商品応援隊隊長なので、さっそく買ってみました。
特にイギリスのロンドンとは縁もゆかりも無いらしいです
個包装されて箱に入ってるものと焼きたてを袋に入れてくれるものと、両方あったので焼きたてをいただきました。
どら焼きの生地の様なカステラの中には白あんが入ってて、とてもシンプルで素朴な味わいが気に入りました。少し冷めたらトースターで温めるとすこしパリッとしてそれはそれで美味しかったです。
蛸薬師堂の大根炊きの日(大晦日)も開いてたと思うので京都に行った時のお土産候補としておきます。みなさんもよかったらどうぞ。素朴で美味しいですよ。